Sedang mencari ide resep cilok isi ayam cincang berkuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi ayam cincang berkuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Aroma kaldu terasa banget dalam semangkuk cilok kuah. Nggak hanya bulatan aci, kali ini cilok ada isian daging ayam giling. Wah, siapa saja pasti tertarik mencicipi cilok isi kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi ayam cincang berkuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok isi ayam cincang berkuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok isi ayam cincang berkuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok isi ayam cincang berkuah menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok isi ayam cincang berkuah:
- Siapkan Bahan isian cilok :
- Gunakan 100 gr ayam, rebus lalu cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 tetes minyak ikan
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan Bahan I :
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 2 sdm Royco kuah bakso
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 1 sachet Royco sapi
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan II :
- Ambil 300 gr sagu tani
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Ambil irisan daun bawang
- Siapkan Bahan Kuah :
- Siapkan 5 siung Bawang putih, digeprek
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 2 sdm Royco kuah bakso
- Gunakan 1 sachet Royco sapi
- Siapkan Irisan daun bawang
Jika kamu membuat cilok saja itu sudah biasa, kali ini cobalah membuat cilok isi seperti keju dan tumis ayam mercon dan berbagai macam resep lainnya. Mencari resepi ayam berkuah yang mudah dan sedap? Ayam merupakan sumber protein yang tinggi dan sangat diperlukan oleh tubuh badan kita. Ayam juga enak dimasak secara berkuah, dan ada berbagai jenis cara masakannya.
Langkah-langkah membuat Cilok isi ayam cincang berkuah:
- Membuat bahan isian cilok : tumis bawang putih, masukkan lada bubuk, minyak ikan. Setelah harum masukkan ayam cincang, tambahkan royco, garam, dan gula. Koreksi rasa.
- Tumis bawang putih (di Bahan I), masukkan minyak ikan setetes, stlh harum masukkan semua bahan, masak hingga mendidih.
- Setelah Bahan I sdh hangat2 kuku, masukkan sedikit demi sedikit ke Bahan II, uleni hingga bs dibentuk.
- Bentuk adonan bulat, dan masukkan isiannya. Jika adonan sudah habis dibentuk. Siapkan air mendidih utk merebus cilok. Rebus hingga mengapung. Lalu tiriskan.
- Utk membuat kuah nya, masukkan semua bahan kuah. Masak hingga mendidih, dan koreksi rasa.
Cilok biasanya berisi daging sapi cincang. Tetapi, jika Anda ingin berkreasi mencicipi cilok berbeda, coba diganti dengan isian daging ayam dan sayuran. Ayam fillet/dada, cincang halus Wortel, iris kecil-kecil Buncis, iris kecil-kecil Bawang putih + bawang bombai, cincang halus Daun bawang. Cara membuat cilok - Siapa sih yang tidak tahu panganan yang satu ini? Cilok sudah sangat familiar untuk masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok isi ayam cincang berkuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
