Lagi mencari ide resep 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
#kuliner #kulinerhits #kulinersumenep halo gaesss. kita sekarang lagi ada di daerah sumenep di desa Kebunan, dan kita sekarang lagi nmakan di tempatnya. Kali ini Dapur Padma akan membahas tentang cara : SOTO AYAM SUWIR Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 012. soto ayam suwir & wortel ala" mamak upik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik:
- Sediakan Bahan 1 :
- Gunakan 1/2 kg ayam direbus dgn bumbu garam&bawang putih hingga matang
- Sediakan 👆🏻👆🏻👆🏻Ayam lalu digoreng untuk disuwir" ya bunda
- Gunakan Bahan 2 :
- Sediakan 2 wortel uk.sedang potong agak tebel aja,lalu sisihkan
- Gunakan Tauge secukupnya direbus matang sisihkan
- Gunakan Kobis diiris tipis direbus sisihkan
- Gunakan 2 batang seledri diiris tipis halus sisihkan
- Sediakan 10 siung bawang merah diiris tipis beri sedikit garam
- Siapkan 👆🏻👆🏻👆🏻lalu digoreng hingga kecoklatan.sisihkan
- Gunakan Bahan 3 :
- Sediakan Bumbu soto komplit kemasan(ada cengkeh,kayu manis, dll)
- Gunakan 1 batang daun sere digeprek
- Gunakan 1 ruas jempol Laos digeprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Bahan 4 dihaluskan:
- Sediakan 1/3 pala
- Siapkan 1/2 SDT merica
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 SDM gula pasir krn saya tidak pake penyedap rasa ya
- Siapkan Bahan 5 :
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan 3 dan bahan 4
- Sediakan Bahan 6 :
- Siapkan secukupnya Air
Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Masakan soto ayam banyak di jual oleh para pedagang kaki lima dan bahkan pada rumah makan besar juga menyediakan menu soto ayam.
Langkah-langkah membuat 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik:
- Isi air 1/2 panci, masukkan irisan wortel,, lalu panaskan dgn api sedang.
- Panaskan wajan isi minyak goreng secukupnya masukkan bahan 3 dan 4 tumis hingga harum dan berwarna sedikit kecoklatan,beri 100ml air tunggu hingga meletup-letup, angkat dan masukkan kedalam panci,masukkan daun bawang. Biarkan hingga mendidih dan wortel matang. Lalu angkat.
- Siapkan tauge&kobis yg udah direbus,bawang merah goreng juga daun seledri.
- Siapkan mangkok masukan kobis, tauge,ayam yg telah disuwir,wortel,beri seledri dan brambang goreng.
- Siram dengan kuah sotonya.. Siap disajikan🤗🤗🤗
Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk siapa saja. Yang membuat soto ayam unik adalah paduan tekstur bahan di dalamnya serta adanya rasa gurih, kecut aromatik dari jeruk nipis, hingga padanan yang bisa bermacam-macam. Sajikan soto ayam suwir dengan irisan jeruk nipis, telur rebus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
