Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. There are many ways to make grilled Chicken.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu rujak:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu ungkep:
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Ambil 1 terasi abc
- Sediakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan 300 ml santan cair
- Sediakan Daun salam, daun jeruk & sereh
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Garam dan penyedap rasa
- Gunakan 1 sachet royko ayam bumbu rujak
Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, jahe, ketumbar bubuk, lalu tumis hingga matang, tambahkan daun salam, Lengkuas daun jeruk dan sereh.
- Setelah tumisan harum masukan santan cair dan ayam, beri garam dan penyedap rasa,ungkep ayam hingga matang.
- Setelah ayam empuk angkat ayam, bumbu trus di masak hingga kental(untuk olesan).
- Angkat saus olesan lalu tambahkan kecap manis dan bumbu royko.
- Siapkan teflon, lalu bakar ayam sambil dioles bumbu, setelah matang angkat dan sajikan…
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Ayam Bakar Bumbu Rujak Bu Jujuk, Pasar Minggu. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
