Lagi mencari ide resep soto ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
#kuliner #kulinerhits #kulinersumenep halo gaesss. kita sekarang lagi ada di daerah sumenep di desa Kebunan, dan kita sekarang lagi nmakan di tempatnya. Kali ini Dapur Padma akan membahas tentang cara : SOTO AYAM SUWIR RESEP MAKANAN Bahan-bahannya : - garam - kecap - seledri - bawang putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Suwir memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Suwir:
- Gunakan Kuah Soto :
- Gunakan 1 sachet Bumbu Instan Soto
- Siapkan 1 batang Serai
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 lembar Bawang Pre
- Sediakan 750 cc Air
- Siapkan Ayam Suwir :
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan Telur Ayam (direbus)
- Gunakan Kecambah kecil
- Sediakan Seledri
- Ambil Jeruk Nipis
Dengan mengkonsumsi soto daging ayam suwir ini bisa mengahangatkan tubuh kita dan juga Maka tidak heran masakan soto bening daging ayam suwir ini menjadi menu faforit keluarga. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia Sajikan kuah soto bersama ayam suwir, pelengkap, Bango Kecap Manis dan sambal. Masukkan garam dan gula secukupnya pada kuah soto.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Suwir:
- Rebus Ayam yg sudah dicuci bersih hingga matang, rebusan pertama buang airnya..
- Tumis sampai harum : Bumbu Instan + Serai + Daun Salam
- Rebus 750cc Air sampai mendidih, masukkan Tumisan Bumbu + Bawang Pre, setelah mendidih masukkan Ayam yg sudah direbus td..
- Angkat Ayam dari kuah soto dan labur dengan bumbu yg dihaluskan : Bawang Putih + Ketumbar + Garam, diamkan 5menit dan kemudian goreng jangan terlalu kering, suwir sesuai selera
- Penyajian : letakkan didalam mangkuk : Ayam Suwir + Telur Ayam + Kecambah Kecil + Seledri, siram dengan Kuah Soto dan kecrut dengan Jeruk Nipis..
Bersihkan ayam kemudian rebus bersama daun salam Tunggu sampai ayam matang kemudian angkat, tiriskan dan goreng. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal Lalu suwir daging ayam kecil-kecil. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
