Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam Asam Manis:
- Gunakan Bakso ayam (chicken ball) / sossis
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Cabe hijau
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Bawang bombai
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Saus cabe
- Ambil Saus tomat
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Cabe keriting
- Gunakan Cabe merah besar
Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka.
Cara membuat Bakso Ayam Asam Manis:
- Goreng chicken ball / sossis sesuai selera, kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu, kemudian goreng dengan minyak
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, kecap, saos tomat, saos cabe, dan lada bubuk sesuai selera. Tambahkan air sedikit, tunggu agak kering
- Masukkan chicken ball yang sudah digoreng, aduk rata.
- Masukkan potongan bawang bombai, cabe hijau dan daun jeruk. Masak sebentar.
- Siap dihidangkan 😊
Dikatakan bakso kini kebanyakan menggunakan bahan pengawet kimia yang bisa membahayakan kesehatan, disamping dengan kualitas daging yang meragukan. Nah, untuk itulah alasan Anda mungkin kemari. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Jika olahan ayam asam manis yang Anda buat mempunyai cita rasa yang enak maka sebaiknya Anda mencoba untuk membuka usaha olahan makanan dengan menyajikan menu makanan tersebut di tempat usaha yang Anda jalankan. Bahan yang digunakan dalam pembuatan ayam asam manis juga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!