Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap khas ambon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap khas ambon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap khas ambon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap khas ambon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan Resep Lawar Ayam, Hidangan Khas Pelengkap Nasi Bali. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap khas ambon yang siap dikreasikan. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap khas ambon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Khas Ambon menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan secukupnya Pala halus
- Sediakan secukupnya Lada halus
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan Serei, digeprek
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Cabe merah iris"
- Ambil 1 ruas jari kayumanis
- Ambil 5 biji cengkeh
- Gunakan 3 sdm Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 liter Air
- Gunakan Penyedap
- Ambil Royco/masako
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Garam
Jika dilihat dari wikipedia resep ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia. wikipedia Kumpulan Resep Ayam Kecap Yuk Mama silahkan dipilih resep mana yang akan dicoba hari ini. Jenis makanan ini bisa dibilang mirip lemper dengan isi dalamnya seperti abon atau suwiran daging ayam. Namun berbeda dengan makanan khas ambon yaitu gogos yang hanya berisi suwiran ikan.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Khas Ambon:
- Potong ayam jdi 14 potong, cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus tumis hingga harum, masukan potongan ayam aduk hingga bumbu merata, kemudian masukan bumbu pelengkap dan 1 liter air. Masak hingga mendidih dan kental.
- Koreksi rasa, tambahkan penyedap royco/masako, garam dan gula pasir.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Roti Kering Kenari Khas Ambon Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. ID, BANDUNG - Dari provinsi paling barat Indonesia, Aceh, terdapat berbagai kuliner khas olahan ayam. Satu di antaranya yang paling terkenal di sana adalah ayam tangkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Khas Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
