Lagi mencari ide resep ayam woku simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
#cooking #simple #delicious AYAM WOKU PEDES RESEP SIMPLE. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Simple menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Simple:
- Sediakan 1 sendok gula, garam, dan kaldu bubuk atau bisa pake penyedap jamur/royco dkk
- Sediakan Minyak secukupnya buat numis
- Ambil 2 batang sereh digeprek
- Gunakan 5 helai daun jeruk purut iris tipis tipis
- Sediakan Tomat 1 buah yg besar, kalau kecil ambil -/+ 5 buah. Iris kotak kotak besar
- Siapkan Ayam 1kg, bisa ayam apa aja sesuai selera. Saran dipotong kecil kecil
- Siapkan 400 ml Air matang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 ikat Daun kemangi
- Ambil Potongan daun bawang secukupnya
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan Kemiri 2 butir, disangrai
- Ambil 6 buah Cabe merah besar
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera, kalau mau gak pedes bisa dikurangi atau tidak usah dikasih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Woku is spice type origin from Manado (North Sulawesi). resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. KOMPAS.com - Ayam woku, kuliner khas Manado yang menggunakan bumbu woku.
Cara menyiapkan Ayam Woku Simple:
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, lalu dibilas. Lalu direbus untuk menghilangkan lemak, hormon, serta sisa darah. Kalau dirasa air rebusan sangat kotor boleh direbus 2 kali ya. Karena kalau kebeneran bagus ya kita dapet daging ayamnya bagus gt, tapi buat jaga jaga aja biar bersih. Ini saya merebus 2 kali.
- Haluskan "Bumbu Halus". Bisa menggunakan choper atau blender. Jika menggunakan blender harap memberikan air 50ml agar bisa halus hasilnya. Kalau saya menggunakan blender.
- Tuangkan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna
- Masukkan tomat,sereh, dan daun jeruk
- Aduk hingga berubah warna. Lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Dan tambahkan air 400ml
- Masukkan gula garam kaldu bubuk, dan kemangi. Rasakan dan sesuaikan hingga rasanya sudah enak dan pas. Lalu masak dengan api sedang agar bumbu meresap
- Jika sudah meresap, aduk aduk. Dan tambahkan potongan daun bawang. Lalu masak dan aduk kembali hingga meresap.
- Sajikan selagi hangat, atau bisa dimasukin kulkas aja. Jadi ps mau makan tinggal panasin. Kalo aku nyetok buat bontot ke kantor eheehe
Kamu dapat menggoreng ayam woku untuk lauk makan siang. Salah satu kuliner nusantara yang mempuyai cita rasa yang khas dan enak yaitu ayam woku. Ayam woku adalah satu kuliner yang berasal dari Manado. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!