Sedang mencari ide resep ayam lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Lado Mudo memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Lado Mudo:
- Sediakan Seruas lengkuas
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 500 gr ayam, cuci bersih beri perasan jeruk nipis dan garam
- Siapkan 3 siung bawang merah iris halus
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk sobek sobek
- Ambil 1 batang serai ambil bagian putih lalu geprek
- Siapkan 2 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam gula pasir dan kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 15 buah cabe keriting ijo
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam Lado Mudo:
- Tumis bawang merah sampai harum
- Masukkan bumbu halus bersama daun salam daun jeruk dan serai. Aduk rata. Tambahkan ayam aduk rata, masak sampai cabe mulai berubah warna. Beri perasan jeruk nipis aduk kembali
- Tambahkan air, gula garam dan kaldu jamur. Masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut 👌
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
