Sedang mencari ide resep ayam suwir cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir cabai hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kenapa versi diet? karena ini ga digoreng, ga pakai minyak sama. Ayam suwir cabai hijau untuk kalian yang sedang melakukan PSBB. Cobalah sajian khas dari Kalimantan Timur ini : Ayam Suwir Cabai Hijau.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir cabai hijau memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir cabai hijau:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil 10 buah cabai hijau besar (iris serong)
- Ambil 5 buah bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 3 buah bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu ungkep:
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 cm laos (geprek)
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. ayam suwir cabai hijau. Bagi kalian pecinta pedas, wajib cobain Ayam Cabai Hijau ala Gaby nih foodies! Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Cara menyiapkan Ayam suwir cabai hijau:
- Cuci bersih ayam menggunakan air mengalir.
- Ulek semua bumbu halus untuk ungkep ayam. Stelah slsai, balurkan ke seluruh ayam hingga merata.
- Tambahkan secukupnya air untuk ungkep ayam (rebus hingga ayam empuk). Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam ungkep 1/2 matang saja. Angkat dan suwir-suwir. Sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis hingga aga layu.
- Tambahkan secukupnya air, masukan saus tiram, kaldu bubuk dan kecap.
- Terakhir tambahkan suwir ayam. Aduk rata, tunggu hingga kuah aga menyusut dan bumbu meresap.
- Ayam suwir cabai hijau siap dihidangkan
Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Buktikan resep mudah membuat Tumis Ayam Suwir Taoco Cabai ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
