Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven kompor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven kompor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven kompor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang oven kompor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang oven kompor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Oven Kompor menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Oven Kompor:
- Ambil 500 gram ayam
- Ambil 1 batang sere, di geprek
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 sdm kecap
- Gunakan 2 sdt gula
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 bungkus santan kara kecil (65ml)
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Bumbum Halus
- Sediakan 8 bawang.merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 4 kemiri
- Siapkan 50 gram gula merah
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Bumbu enak, gurih & sederhana, masakan ini bisa pakai pedas & kecap jika suka. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Ayam panggang memiliki tekstur yang berbeda dengan ayam bakar. pada proses memasak untuk ayam bakar, memerlukan api secara langsung untuk mematangkannya. Sehingga dihasilkan aroma panggang yang khas dan tekstur kehitaman pada hasil panggangan.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Oven Kompor:
- Haluskan bumbu halus dengan blender dengan diberi sedikit air
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan amang
- Masukan sere daun dalam daun jeruk
- Masuk kan ayam aduk hingga rata, lalu masukan santan dan air
- Tambahkan garam gula dan kecap, tunggu air hingga air meresap hingga air sedikit. (Bahasa jawanya sat)
- Angkat, lalu diamkan dalam kulkas semalam
- Oven dengan diberi alas alumuniumfoil selama 30 menit (disesuaikan dengan oven masing masing) setiap 15 menit ayam di balik. Agar merata
- Ayam disajikan, dengan sambel bajak dan nasi outih hangat
Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Namun, ada juga resep ayam panggang oven yang menggunakan olesan berbahan manis seperti madu. Sebenarnya ada baiknnya, karena madu punya efek membuat. Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang oven kompor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!