Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Cabe Ijo memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
- Gunakan 1/4 kg ayam (potong kecil)
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan 1 daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 tomat ijo
- Gunakan 2 cabe ijo/ rawit iris
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil 2 sdm santan (sy ; kara)
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 🍗 Bumbu Halus ;
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 10 cabe hijau / sesuaikan selera
Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Pedasnya cabe ijo, sedapnya paduan rasa bumbu dan empuknya daging.
Cara menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai benar2 matang dengan api kecil.
- Masukkan ayam, aduk rata sampai terbalur bumbu.
- Tuang air. tunggu sampai mendidih. Tambahkan tomat, cabe ijo/rawit iris. Tuang 1 sdm santan. Koreksi rasa.
- Jika kuah sudah sedikit surut tuang lagi santan 1 sdm. Masak terus sampai air menyusut dan sesekali diaduk. (Gunakan api kecil) Jangan lupa sesekali di koreksi rasanya.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. cabecabean.net/cabe-cabean-tkw-goyang-mesum. Habis selesai kerja Tenaga Kerja Wanita ini bukannya istirahat malah bergoyang mesum ala cabe cabean jaman sekarang. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
