Anda sedang mencari ide resep #101 ayam bakar klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #101 ayam bakar klaten yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #101 ayam bakar klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #101 ayam bakar klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #101 ayam bakar klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #101 Ayam Bakar Klaten memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #101 Ayam Bakar Klaten:
- Ambil 1 kg ayam potong 10, cuci bersih
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 jari kunyit
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil 4 buah gula merah, bisa ditambah kalau suka manis
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah lengkuas, geprek
- Siapkan 2 buah santan kara kecil
- Ambil sesuai selera Garam,
- Gunakan Air untuk merebus
Cara menyiapkan #101 Ayam Bakar Klaten:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis lalu dibilas.
- Tumis bumbu halus,batang serai, lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan ayam. Aduk sebentar.
- Masukkan air secukupnya, gula merah, garam dan 1 bungkus santan kara.
- Masak sampai air mulai menyusut, masukkan 1 bungkus santan kara lagi, aduk terus sampai airnya benar-benar habis dan bumbunya melekat di ayam.
- Dinginkan ayam terlebih dahulu sebelum dibakar, agar bumbu benar2 meresap. Selamat mencoba yaa.. 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #101 Ayam Bakar Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!