Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam homemade:
- Siapkan 1 kg ayam potong rica rica
- Sediakan 1 bks mie kering
- Gunakan Bahan untuk ayam kecap
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 buah serai
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis ayam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa, dan kecap manis
- Ambil Bahan minyak ayam
- Ambil 100 Ml minyak sayur
- Sediakan Kulit dan Lemak ayam
- Gunakan 3 buah bawang putih cincang
- Sediakan Bahan kuah kaldu
- Sediakan Air rebusan ayam
- Sediakan 3 bawang putih yang sudah dihaluskan
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Sawi/Kol
- Sediakan Telur
- Gunakan Kecap manis, Kecap asin, Saus sambal
- Gunakan Jeruk nipis
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton).
Cara membuat Mie ayam homemade:
- Rebus ayam yang telah di potong dan di bersihkan hingga matang. Saat sudah matang, angkat dan sisihkan ayam. Simpan air rebusan ayam untuk membuat kuah dari mie ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai dan lengkuas. Bisa di blender juga.
- Panaskan pan untuk membuat ayam kecap. Tumis bumbu yang telah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas,kunyit dan serai.) lalu masukan daun jeruk, tumis hingga harum. Setelah harus, masukan ayam yang telah disisihkan tadi tambahkan minyak wijen, penyedap rasa, garam, gula, kecap manis dan sedikit air. Masak hingga air sedikit menyusut.
- Rebus telur hingga matang. Rebus mie dan sawi/kol hingga matang. Saat merebus mie, tambahkan sedikit minyak agar mie tidak terlalu melengket.
- Panaskan air rebusan ayam hingga mendidih lagi, lalu masukan bawang putih yang telah dihaluskan tadi, masukan penyedap rasa dan merica secukupnya.
- Siapkan mangkok untuk mie ayam. Masukan 1 sendok minyak ayam kedalam mangkok, lalu mie dan sawi, lalu telur dan 1 sendok ayam kecap, siram dengan kuah kaldu sesuai selera. Sajikan dengan kecap manis, saus sambal, kecap asin dan jeruk nipis sesuai selera.
- Semoga berhasil! :)
Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!