Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica 🐔 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica 🐔, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica 🐔 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica 🐔 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica 🐔 memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica 🐔:
- Ambil 3 potong ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buat cabe setan (rawit)
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 ruas Laos geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya nya rocyo ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 batang daun kemangi
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.
Cara menyiapkan Ayam rica-rica 🐔:
- Goreng ayam ungkep gak ush garing" yaa
- Blander bumbu sampai halus lalu tumis sampai harum, masukan sereh,Laos,daun salam & daun jeruk aduk" tambakan sedikit air
- Lalu tambahkan rocyo, garam & gula pasir aduk" rata, masukan ayam aduk rata lalu masukan kemangi aduk sebentar & koreksi rasa
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica 🐔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
