Ayam goreng Balado
Ayam goreng Balado

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam goreng balado. ayam broiler potong ukuran sedang, bawang merah, bawang putih, air asam jawa, daun salam, cabe merah besar, bumbu kuning halus untuk mengungkep ayam. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan berisi campuran bumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng Balado memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng Balado:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 15 cabai merah
  3. Sediakan 10 cabai rawit merah
  4. Ambil 5 cabai hijau
  5. Ambil 6 bawangmerah
  6. Gunakan 4 bawang putih
  7. Gunakan secukupnya merica
  8. Gunakan 2 kemiri
  9. Gunakan secukupnya ketumbar
  10. Gunakan minyak untuk menggoren
  11. Sediakan 1/3 jahe (kecil aja karna sudah berasa)
  12. Ambil 1/2 potong tomat
  13. Gunakan secukupnya garam
  14. Sediakan secukupnya gula
  15. Sediakan semua masakan mimin tidak pakai penyedap rasa jadi mimin main ke bumbu dapur saja yang alami

Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga.

Cara menyiapkan Ayam goreng Balado:
  1. Ungkep ayam dalam panci biasanya mimin suka pakai bawang putih di geprek biar gak terlalu bau amis tunggu sampai empuk.
  2. Bumbu yang dihaluskan : bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, merica, ketumbar dan tomat blender jadi satu
  3. Tuang minyak dalam wajan, panaskan minyak masukan bumbu yang sudah di haluskan di tumis sampai waangi, geprek dan potong jahe masukan kedalam wajan tumis sebentar.
  4. Masukan ayam kedalam bumbu halus yang sedang di tumis, tambahkan sedikit air kaldu yang tadi untuk ungkep ayam (sekitar 2-3 sendok makan), tambahan garam dan gula haduk sampai merata
  5. Sajikan selagi hangat

Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Masak sampai matang dan meresap. (Kn) Mari buat ayam goreng balado manis. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Daging ayam bisa digoreng balado manis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!