Mie Ayam Ceker Homemade
Mie Ayam Ceker Homemade

Lagi mencari ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini. Lagi suka banget makan mie ayam abang" deket rumah, akhirnya penasaran bgt mau coba buat juga, cari-cari resep mie ayam yang gampang plus enak, dapetlah resep dari JTT.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade menggunakan 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Ceker Homemade:
  1. Siapkan Bahan Mie
  2. Siapkan 300 gram tepung terigu pro tinggi
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Ambil 85 ml air
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Ambil Bahan Toping Ayam:
  7. Siapkan 500 gram dada ayam fillet
  8. Ambil 1/4 kg ceker ayam
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Ambil 1 sdt ketumbar
  11. Siapkan 1/2 sdt merica
  12. Siapkan 6 siung bawang putih
  13. Siapkan 8 siung bawang merah
  14. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  15. Ambil 5 butir kemiri
  16. Sediakan 1 ruas jari jahe
  17. Siapkan 3 helai daun salam
  18. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  19. Gunakan Lengkuas geprek
  20. Gunakan Sereh geprek
  21. Ambil Garam
  22. Ambil Gula
  23. Ambil Kaldu bubuk
  24. Sediakan Kecap
  25. Siapkan 3 batang daun bawang
  26. Siapkan Bumbu minyak :
  27. Gunakan 5 siung bawang iris goreng
  28. Gunakan Secukupnya minyak
  29. Siapkan Bahan pelengkap:
  30. Siapkan Secukupnya sawi hijau

Mie Ayam ceker homemade pertama buat lgsg berhasil. Padahal mie ayam ceker homemade harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang enak. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari tipe bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkannya. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗 Hegar.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker Homemade:
  1. Bismillah. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, rebus sebentar, tiriskan. Haluskan bumbu.
  2. Potong potong ayam sesuai selera. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air.
  3. Masukan potongan daging, ceker dan bumbu lain. Tambahkan juga kecap, masak hingga matang dan air surut.
  4. Setelah air mulai menyurut, tambahkan irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, masak Sebentar, angkat.
  5. Membuat mie. Campur semua bahan, adon hingga bahan tercampur. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Giling mie di no 2.
  6. Taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Lanjut di gilingan mie no 7.
  7. Penyajian. Didihkan air, rebus sawi dan mie sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan
  8. Ambil mangkuk. Tambahkan minyak, kecap dan sedikit garam lalu air, aduk. Tambahkan mie dan sawi. Beri toping ayam. Tambahkan saus atau sambal.
  9. Siap disajikan ❤️❤️❤️

Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗 Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!