Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng balado merah enak lainnya. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Balado:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Sediakan 1 bh tomat, iris
- Ambil 1 bh bawang bombay, iris
- Siapkan 2 btg daun bawang, potong
- Sediakan 1/2 gelas air
- Sediakan 1/2 Sdt garam
- Siapkan 1/2 Sdt terasi
- Gunakan 1 Sdt gula pasir
- Ambil penyedap rasa
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan 👉bumbu halus
- Siapkan (rebus dulu, sebelum dihaluskan)
- Gunakan 9 bh cabe merah
- Gunakan 3 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Sebagai orang Indonesia yang gemar dengan makanan bercitarasa pedas, rasanya kurang afdol bila menikmati ayam goreng tanpa bumbu pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Balado:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus beri sedikit garam. Tunggu sampai matang. Angkat kemudian tiriskan
- Goreng ayam hingga warna berubah menjadi kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga layu. Kemudian masukkan bumbu halus. garam, gula, terasi,Beri sedikit air. Aduk hingga rata
- Kemudian masukkan potongan daun bawang, tomat. Aduk
- Masukkan ayam goreng, beri penyedap rasa. Aduk sampai semua bahan tercampur
- Tambahkan air jika terlalu kering. Tunggu sampai matang. Angkat kemudian sisihkan
- Hidangkan dalam piring. Dan Sajikan
- Ayam goreng bumbu balado siap di nikmati 🍴👍😇
Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para pecinta pedas. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
