Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar tulang lunak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ayam bakar presto tulang lunak nih, kira kira beneran. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar tulang lunak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar tulang lunak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Sediakan 1 ekor Ayam (potong 8)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Serai (geprek)
- Siapkan 2 sct Santan instan
- Siapkan Sekucupnya kecap manis,garam,gula pasir,gula merah & penyedap
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 ruas Jahe
- Ambil 2 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 sdt Lada
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 buah Kemiri
Kali ini nyobain ayam lunak Malioboro di cabang Kendangsari Surabaya. AYAM BAKAR & GORENG "TULANG LUNAK" "Gerobakan". Tulangnya renyah dan disukai segala USIA. Anda tidak hanya menikmati daging ayamnya tapi tulangnya Paket investasi sangat murah. "ayam bakar & goreng" presto tulang lunak mini gerobakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Cuci bersih potongan ayam,masukan ke panci presto. Masukan bumbu halus,santan,kecap manis,garam,gula pasir,gula merah & penyedap,jangan lupa masukan juga daun salam,daun jeruk,serai & beri sedikit air sampai ayam terendam. Nyalakan api & masak sampai matang…(me: 10 menit setelah bunyi desis presto) Jangan lupa koreksi rasa ya moms
- Setelah ayam matang,angkat & tiriskan.
- Siapkan panggangan,bisa dibakar di atas arang,teflon anti lengket atau panggangan kompor (yg biasa buat jualan sosis bakar atau ayam bakar)
- Panggang ayam sambil di oles kecap manis agar warnanya cantik…tidak perlu lama karna ayam sudah matang,hanya agar terlihat agak coklat seperti dibakar.
Kami menyediakan menu Ayam Tulang Lunak dengan berbagai variasi. Selain itu kami juga menyediakan Ayam kampung dan Ayam Pejantan. Di tempat kami, Anda juga bisa membeli makanan khas Semarang yang lain untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Bisa ayam bakar , kalasan , crispy , pepes , pokoknya dijamin puas dengan harganya yang sangat terjangkau , "HARGANYA SELUNAK TULANGNYA". Ayam goreng tulang lunak ibu fitri ini cocok untuk oleh-oleh , acara rekreasi, selamatan dan acara lainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar tulang lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
