Lagi mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang Oven:
- Ambil Bahan ungkep :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil Air asam jawa
- Ambil 5 pcs cabe keriting
- Sediakan Lada utuh
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Siapkan 3 helai daun salam
- Sediakan 2 sdm mentega
Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol. Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Pertama, cuci bersih ayam (bagian apa saja). Bisa ayam utuh, bisa ayam yg sudah dipotong2. Lalu, rendam dengan air sedikit, campurkan air asam jawa & garam. Lalu diamkan 10menit.
- Tiriskan ayam. Blender bahan ungkep (bawang putih,merah,cabe,kemiri,lada,jahe,kunyit) lalu beri sedikit minyak goreng. Blender sampai halus. Panaskan penggorengan, masukkan mentega, lalu bumbu halus nya,daun salam, setelahnya pakaikan kecap manis & garam. Masukkan ayamnya. Masak hingga air menyusut
- Tiriskan ayam. Jangan buang bumbu ungkepannya. Karena untuk olesan saat pemanggangan. Siapkan oven, masukkan ayam di rak pemanggang. Panggangan atas bawah. Suhu oven 180derajat dengan waktu 15menit. 10menit terakhir, oleskan bumbu sisaan tadi. Setelah bunyi oven, angkat. Sajikan dengan nasi, lalapan dan sambal terasi 😁
Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking. Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Kita berkreasi dengan memasak ayam panggang oven, sangat mudah untuk dibuat dan harga ini sangat terjangkau, bisa dibeli di pasar tradisional. Beli aneka produk di Toko ayam panggang oven - VOC secara online sekarang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!