Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan 500 gr ayam (sy bag.paha atas)
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 2 lbr daun salam, optional (tambahan sy)
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Siapkan ♦ Bumbu Halus :
- Ambil 5 btr bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- Ambil 3 btr kemiri, sangrai
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan Sedikit jahe
- Sediakan ♦ Bahan Kremesan :
- Ambil 350 ml air ungkepan ayam
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung beras, resep asli tidak pakai,skip sj (tambahan sy)
- Ambil 1 btr telur ukuran kecil
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce.
Cara membuat Ayam Goreng Kremes:
- Ungkep ayam bersama bumbu halus, air, daun salam, garam, dan kaldu bubuk.
- Masak sampai ayam empuk. Setelah empuk, ambil satu persatu ayam lalu tiriskan. ♦Saya goreng terlebih dahulu ayamnya hingga 1/2 kering (1/2 matang), tiriskan. Abaikan cara sy ini jika tidak perlu ya 👌.
- Ambil dan saring sekitar 500 ml air ungkepan ayam di mangkok agak besar, biarkan sampai hangat.
- Masukan t.tapioka, t.beras jk pakai dan telur ke mangkok air ungkepan ayam, lalu aduk. ♦Jangan sampai masih ada yang menggumpal ya.
- Panaskan minyak, siapkan sendok sayur agak besar/botol yg tutupnya diberi lubang, lalu siram adonan kremesan dengan gerakan mengelilingi wajan dengan tinggi.
- Siram lagi sampai 2 sendok sayur, kemudian masukan ayam ditengah kremesan tunggu sampai kremesan setengah kering, kalau udah agak menguning selimuti/lipat ayam dengan kremesannya membentuk segitiga, sesuai selera. Goreng bolak balik sampai kuning kecoklatan, angkat. ♦Awas jangan sampai gosong.
- Angkat dan tiriskan.
- Ayam kremes siap disajikan 🍗😋
- Ayam kremes siap disajikan 🍗😋
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!