Lagi mencari ide resep koloke ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan koloke ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat koloke ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke ayam asam manis memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Koloke ayam asam manis:
- Ambil 1/4 kg dada ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan Saos tomat
- Gunakan Saos extra pedas
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Tepung serba guna
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Garam, gula, dan penyedap lainnya
Yang terkenal adalah koloke daging ayam yang rasanya sangat lezat. Ditambah lagi dengan campuran saus asam manis yang membalurinya hingga merata sampai-sampai makanan ini menjadi primadona bagi penikmatnya. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Cara menyiapkan Koloke ayam asam manis:
- Potong ayam seperti dadu. Lalu campurkan satu persatu ayam ke dalam tepung serba guna yang sudah di bedakan menjadi dua. Yang pertama, campurkan ayam ke dalam tepung serba guna yg diberi air sedikit, lalu campurkan ke dalam tepung yg tidak diberi air. Lalu goreng sampai matang (api jangan tertalu besar, agar kematangan didalam tdk mentah) angkat tiriskan.
- Iris bawang putih, dan cabe rawit. Lalu tumis tunggu sampai harum. Tambahkan saos tomat, saos extra pedas, dan sos tiram. Lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap lainnya dan rasakan sesuai selera. Tunggu smpai mendidih.
- Campurkan ayam yg sudah matang, kedalam bumbu yg sudah ditumis.
- Angkat dan tiriskan. Koloke ayam asam manis sudah siap :)
Ayam Asam Manis (Koloke). dada ayam fillet, potong dadu, Nanas, potong sesuai selera, wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang, kecap asin, garam + merica bubuk, minyak wijen, telur, kocok lepas, tepung maizena. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Selamat mencoba sendiri di rumah dan semoga bermanfaat. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan koloke ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
