Sedang mencari ide resep bumbu rujak sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak sayap ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul !
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak sayap ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu rujak sayap ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu rujak sayap ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bumbu Rujak Sayap Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Rujak Sayap Ayam:
- Gunakan 10 sayap ayam potong 2 bag
- Ambil 250 ml santan (me kara)
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Ambil 4 btr bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri goreng
- Sediakan 3 cabe rawit (boleh tambah)
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 iris jahe
- Gunakan secukupnya Asam Jawa
- Sediakan secukupnya Garam, gula merah dan royco
- Siapkan Bahan cemplung :
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 btg sere ambil putihnya, geprek
Kamu bisa menghilangkan bahan santan pada proses pembuatannya. Yuk langsung saja simak resep ayam bumbu rujak tanpa santan berikut ini. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Bumbu Rujak Sayap Ayam:
- Cuci bersih sayap ayam, rebus sebentar, angkat cuci lagi, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu cemplung dan ayam, tambahkan air, tutup.
- Masak sampai air menyusut tambahkan santan, koreksi rasa, angkat.
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di Kemudian tuang santan kental ke dalam tumisan bumbu dan masukkan potongan ayamnya. Resep ayam bumbu rujak pasti bakal membuat lidah kita bergoyang. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Rujak Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!