Lagi mencari ide resep ayam telur bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telur bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam telur bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam telur bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam telur bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam telur bumbu rujak:
- Siapkan 7 Potong Ayam (goreng)
- Siapkan 5 buah telur rebus (goreng)
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Minyak Untuk Menumis
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Royco Ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 8 Siung Bawang Putih
- Ambil 10 Buah Cabe Rawit (bisa tambah bagi pecinta pedas)
- Sediakan 2 Buah Tomat Besar
- Sediakan 5 Buah Kemiri
- Gunakan 6 Buah Cabe Merah Besar (biar warnanya cantik)
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir.
Cara membuat Ayam telur bumbu rujak:
- Goreng ayam dan telur rebus hingga setengah matang.. angkat sisihkan
- Haluskan bumbu.. saya suka di blender karena lebih cepat dan halus
- Panaskan minyak.. kemudian tumis bumbu hingga berbau harum..
- Masukkan ayam dan telur yang sudah di goreng tadi.. aduk dengan bumbu hingga rata.. tambahkan sedikit air
- Masukkan gula garam dan penyedap rasa.. Tes rasa.. ππ
- Siap Sajikan
- NB : saya suka masakan dengan bumbu banyak.. kalo pengen dikurangi bisa kok.. ππSelamat Mencoba
Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Tak heran jika ayam telah disajikan dengan ragam cara dan tampilan. Salah satu yang bisa Anda coba adalah ayam bumbu rujak. Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam telur bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!