Lagi mencari inspirasi resep ayam woku ala saras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala saras yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Woku or Indonesian Chicken Woku is Manado cuisine, North Sulawesi, Indonesia. This Indonesian chicken woku, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish version with scents of the herbs and aromatics from citrus leaf flavour, bruised lemongrass, candlenuts, ginger give a sweet and spicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku ala saras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku ala saras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku ala saras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku ala Saras menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku ala Saras:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong kecil)
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam/ royco
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Daun kemangi 2 ikat (sesuai selera)
- Ambil 200 ml Air
- Gunakan Bumbuk ulek/blender
- Sediakan Cabe rawit merah 10 buah (sesuai selera. Saya lebih banyak.)
- Gunakan Bawang merah 5 siung besar (sesuai selera. Saya lebih banyak)
- Gunakan Bawang putih 5 siung (sesuai selera. Saya lebih banyak)
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 jempol Kunyit kurang lebih
- Sediakan Garam / royco (saya royco)
Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Saya melakukan update judul resep diatas dari ayam rica-rica menjadi ayam woku setelah.
Cara menyiapkan Ayam Woku ala Saras:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sejenak lalu goreng setengah matang.
- Haluskan semua bumbu ulek. Tumis dan beri daun jeruk.
- Setelah harum, masukan ayam yang telah digoreng tadi. Masukan air kemudian beri daun kemangi setelah airnya agak mendidih. Beri sedikit royco jangan lupa koreksi rasanya ya temans. Yummy. #sarasdewiel
Ayam woku khas Manado siap masak ala Chef Juna jadi salah satu menu siap masak terbaru dari Dailymeals. Dalam satu set ayam woku terdapat satu paket ayam fillet, saus woku, dan kondimen berupa potongan daun pandan, daun kemangi, cabai merah, dan cabai rawit. Masakan yang satu ini pasti bikin lidah bergoyang, terutama jika Anda suka makanan pedas. Berikut ini resep ayam woku ala Manado yang nikmat dan sarat Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, lalu matikan api. Ayam woku siap disajikan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku ala Saras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
