Ayam Goreng Tepung Renyah dengan Saus Telur Asin
Ayam Goreng Tepung Renyah dengan Saus Telur Asin

Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung renyah dengan saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung renyah dengan saus telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung renyah dengan saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung renyah dengan saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah dengan Saus Telur Asin. Sudah lama pingin cobain masakan yang satu ini. Akhirnya menemukan selera yang cocok yaitu di blog justtryandtaste.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung renyah dengan saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Renyah dengan Saus Telur Asin menggunakan 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Renyah dengan Saus Telur Asin:
  1. Gunakan Untuk bahan ayam:
  2. Siapkan 1/2 kg daging paha ayam, potong dadu kecil
  3. Siapkan 2 sdm saus teriyaki
  4. Sediakan secukupnya Garam, lada
  5. Sediakan 1 butir puith telur ayam kocok lepas
  6. Ambil Untuk bahan balutan ayam
  7. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  8. Siapkan 5 sdm tepung roti jepang (jika tidak ada bisa diganti dengan tepung roti biasa)
  9. Siapkan Untuk bahan saus telur asinBahan:
  10. Gunakan 3 sdm mentega
  11. Ambil 4 butir kuning telur asin rebus - hancurkan
  12. Gunakan 2 butir putih telur asin rebus- hancurkan
  13. Ambil 200 ml susu full cream
  14. Gunakan 1/2 sdt tepung maizena
  15. Siapkan 1 sdt air perasan jeruk lemon
  16. Sediakan beberapa helai curry leaves
  17. Gunakan 1/2 sdt kecap manis
  18. Sediakan 1/2 sdt kecap ikan (atau saus tiram)
  19. Ambil Bumbu:
  20. Ambil 1 sdm mentega
  21. Siapkan 2 siung bawang putih, keprek dan cincang halus
  22. Siapkan 1 sdm saus tomat
  23. Siapkan 1 sdt cabe bubuk
  24. Ambil secukupnya gula pasir, merica dan garam

Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih, garing dan super crispy dengan siraman saus telur asin di atasnya membuat rasanya makin mantap! Saus salted-egg atau saus telur asin yang sedang tren ini ternyata tidak hanya cocok diolah dengan bahan makanan basah, tetapi juga gorengan krispi seperti ayam goreng tepung.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Renyah dengan Saus Telur Asin:
  1. Cara membuat ayam goreng Cara membuat: Rendam ayam dengan kocokan putih telur ayam dan saus teriyaki, jangan lupa bubuhi garam dan lada secukupnya. Biarkan selama kurang lebih 2 jam agar bumbu meresap. Saat mau menggoreng, taruh tepung terigu dan tepung roti dalam wadah yang berbeda. Balurkan potongan daging ayam ke dalam tepung terigu lalu ke dalam tepung roti Jepang. Goreng dengan api yang panas (ingat jangan sampe gosong). Angkat dan tiriskan.
  2. Cara membuat saus telur asin Cara membuat Tumis semua bumbu hingga harum. Sisihkan Untuk bahannya: Taruh mentega dalam panci hingga meleleh. Lalu masukan kuning dan putih telur. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu tuang susu Kecilkan api kompor, tuang susu dan tepung maizena. Aduk aduk hingga rata dan halus. Beri perasan air jeruk lemon dan curry leaves serta kecap manis dan kecap ikan. Aduk hingga mulai meletup letup kecil. Angkat dan sisihkan. Setelah agak dingin, tuang adonan bumbu yang

Sausnya tidak mengurangi renyahnya ayam goreng tepung. Malahan, sausnya yang creamy begitu meresap dan membuat ayam goreng tepung terasa lebih gurih.. Ayam goreng krispi tentu sudah biasa. Bagaimana jika ayam goreng tersebut dicampur dengan saus telur asin pedas? Rasanya menjadi sangat unik dan menggugah selera. bagi yang bosan dengan olahan ayam goreng biasa, menu resep yang satu ini sangat layak untuk dicoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung renyah dengan saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!