Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam saus teriyaki memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam saus teriyaki:
- Siapkan 3 potong fillet ayam. Diiris sesuai selera
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Campur semua bahan lalu aduk rata. Diamkan di kulkas 30 menit
- Ambil 1/2 buah bawang bombay diiris
- Gunakan 3 siung bawang Putih diiris
- Sediakan 1 sdm margarine
- Sediakan 4 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Biji wijen Yg sdh di gongseng buat taburan
- Siapkan Air secukup nya
Untuk persiapan yang sederhana namun elegan, ikuti resep praktis ini. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki. Sehingga menghadirkan rasa manis dan legit.
Cara menyiapkan Ayam saus teriyaki:
- Panaskan minyak di wajan tambahkan margarine. Lalu tumis bawang bombay sampai harum. Angkat Sisihkan.
- Lalu tumis bawang putih dengan minyak yg sama sampai harum.
- Lalu masukkan daging ayam. Aduk2 sampai berubah warna. Beri air. Aduk rata. Masukkan garam, gula dan kecap manis. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut. Masukkan bombay. Aduk rata.
- Angkat. Lalu taburi biji wijen.
Salah satu bahannya yang bisa diolah dengan cara ini adalah dada ayam fillet. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti hingga rata. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
