Sedang mencari inspirasi resep ayam rica pedas manis asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica pedas manis asem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rica-Rica Ayam Pedas Manis yang enak dan empuk. Ayam rica rica ,sangat enak &sedap.apa lagi ada rasa pedas,asam,manis.jdi menambah selerah nafsu makan. Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica pedas manis asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica pedas manis asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica pedas manis asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica pedas manis asem memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica pedas manis asem:
- Gunakan 250 gr dada ayam
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm laos
- Gunakan 10 cabe rawit
- Siapkan 1 sereh geprek
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Siapkan air asam jawa
- Ambil garam gula
- Sediakan kaldu ayam
- Ambil optional :
- Gunakan 2 sachet saus tomat
- Ambil 1 sachet sambal terasi ABC
Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Setelah semua bumbunya pas dan daging ayam matang, anda bisa mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji. Ayam rica-rica pedas manis sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah membuat Ayam rica pedas manis asem:
- Potong dadu dada ayam. Masak di air mendidih. Tiriskan dan simpan air kaldu untuk tumisan bumbu
- Tumis semua bumbu halus. Masukan sereh yg sudah digeprek. Masukan daun salam dan daun jeruk yg sudah disobek kecil. Beri air asam jawa. Tunggu hingga harum.
- Masukan ayam yg sudah matang dan beri kaldu ayam + garam + gula. Untuk rasa yg kuat saya tambah saus tomat + sambal terasi instan. Tes rasa.
- Taraaaaaaa. Ditaburin bawang goreng makin enaaaak. Ayam rica pedas manis asem siap disantap.
Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica pedas manis asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
