Lagi mencari ide resep ayam kriuk saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kriuk saus telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng krispi tentu sudah biasa. Bagaimana jika ayam goreng tersebut dicampur dengan saus telur asin pedas? Rasanya menjadi sangat unik dan menggugah selera. bagi yang bosan dengan olahan ayam goreng biasa, menu resep yang satu ini sangat layak untuk dicoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kriuk saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kriuk saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kriuk saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kriuk Saus Telur Asin menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kriuk Saus Telur Asin:
- Gunakan 1/4 ayam boler
- Sediakan 2 kuning telur asin
- Siapkan Bumbu : tepung sajiku ayam kentuki
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 2 cabai rawit merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Lada
Ini adalah salah satu produk terbaru dari Royco Ayam. Resep udang kriuk saus telur asin. Klo pergi ke salah satu resto seafood, menu #Homemade ini yg selalu dipesan suami saya. Jadi penasaran gimana cara buatnya, eh ternyata sangat mudah sekali.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kriuk Saus Telur Asin:
- Ayam dipotong2 dadu. Baluri dengan garam dan lada secukupnya.
- Tepung sajiku ayam kentuki tambahi garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk sampai rata. Masukan ayam yang sudah dipotong2. Baluri hingga ayam terturup tepung. Lalu diamkan beberapa saat.
- Goreng ayam tepung ke dalam minyak yang panas sampai warna ayam tepung kecoklatan. Kemudian tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak. Masukan bawang merah, bawang putih, cabai. Masak hingga wangi. Masukan kuning telur asin. Tambahkan sedikit air. Beri garam, kaldu dan lada. Kemudian icipi hingga rasanya pas.
- Masak hingga sedikit berbuih. Kemudian masukan ayam kriuk yang telah digoreng. Aduk2 sampai rata kemudian matikan kompor.
- Catatan : jika bumbu telur asin ingin lebih banyak boleh ditambahkan kuning telur ny 3-4 kuning telur asin.
- Ayam kriuk saus telur asin dapat disajikan.
- Selamat mencoba 😉👍
Happy re-cooking ;) Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Tambahkan bubuk kunyit, kaldu ayam dan susu evaporasi. Cara Memasak Ayam Fillet Saus Telur Asin: Bersihkan dulu daging ayamnya dan potong-potong sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kriuk saus telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
