Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado khas padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balado khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng ungkep dan bumbu balado ayam pedas manis serta masakan ayam padang. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini: Siapkan beberapa bahan yang di perlukan seperti Ayam Goreng Balado Khas Padang. Paling suka sama masakan Padang, termasuk hidangan Ayam Goreng Balado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng balado khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng balado khas padang memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng balado khas padang:
- Ambil 1 ekor Ayam
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Siapkan 10 biji Bawang merah
- Siapkan 1 biji Asam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya penyedap makanan
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan 20 biji Cabe
- Ambil 2 biji ukuran sedang Kentang
- Ambil secukupnya Air
Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan. Selain memiliki rasa pedas, pada sambal balado padang ini juga memiliki rasa gurih yang berasal dari air kaldu ayam atau sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balado khas padang:
- Giling bawang putih 5 biji campur air (jangan terlalu banyak)
- Ungkap ayam yang telah dipotong-potong dengan bawang putih yang sudah digiling tadi
- Setelah daging ayam empuk, angkat ayam dan digoreng hingga matang. Jangan lupa kentangnya juga digoreng ya (sebelumnya kupas dulu dan dipotong kotak-kotak)
- Selanjutnya bikin sambel balado. Giling cabe, bawah merah 5 biji, bawah putih 2 biji, tambahkan minyak.
- Tumis bawang putih 3 biji, bawang merah 5 biji sampai harum. Tambahkan cabe yang sudah digiling dan 1 biji asam yang sudah diperas. Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya. (biasanya 2sdt garam, setengah sdt penyedap makanan, gula sedikit aja)
- Kalo sambel balado nya dah matang, masukkan kentang dan ayam yang telah digoreng. Sajikan
Sehingga rasanya menjadi pedas gurih pas banget. memang info resep pelengkap masakan sambal merah padang ini merupakan tantangan yang sangat menggoda selera. Ayam Goreng Kampung khas dari Pekalongan. Warisan resep leluhur yang tidak ada duanya. Ayam goreng ini berbeda dengan ayam goreng lain yang ada, karena dari ayam kampung asli diolah/dimasak dengan proses yg cukup lama kr dimasak opor dulu baru setelah matang digoreng. Tekstur Ayam Gorengnya seperti Ayam Pop khas masakan Padang, basah dan lengket.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
