Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam fillet bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam fillet bumbu rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam fillet bumbu rujak:
- Sediakan 7 potong Ayam fillet
- Gunakan 1 cm Laos geprek
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Ambil 2 buah daun salam
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Ambil 1 buah Gula jawa
- Ambil Setengah sachet Santan kara
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya Royco
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 2 Kemiri
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Jahe
- Ambil 10 buah Cabe merah keriting
Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet bumbu rujak:
- Rebus ayam, lalu goreng kecoklatan. Tiriskan dulu
- Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis bumbu halus, daun jeruk, salam, laos, sereh, aduk rata sampai wangi, lalu masukkan santan, air, tambahkan gula, garam, royco,lada koreksi rasa ya, kemudian masukkan ayam tadi dan tunggu sampai air agak sat dan meresap. Sambil aduk rata
- Sajikan hangat…
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
