Lagi mencari ide resep kulit ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit Ayam Asam Manis memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kulit Ayam Asam Manis:
- Gunakan 250 gram Kulit Ayam
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 sdt Garam (Peres)
- Ambil 3 sdm Gula Pasir (Munjung)
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 100 ml Air (Boleh ditambah kalau kurang)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan yang dipotong-potong
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 buah Bombay ukuran sedang
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 buah Cabai Merah Besar
- Siapkan 2 buah Tomat
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Bahan: ¼ kg ceker ayam. ¼ kg udang segar.
Cara menyiapkan Kulit Ayam Asam Manis:
- Cuci bersih kulit ayam, beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan ±1 menit, sesudah itu bilas kulit ayam. Sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng kulit ayam ½ matang.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis : bawang merah, bombay, bawang putih, cabai merah besar dan tomat.
- Tambahkan : kecap manis, garam, gula pasir, saus tomat.
- Masukkan kulit ayam, aduk² agar bumbu tercampur dan meresap. Tambahkan air, masak sampai mengental.
- Tes rasa, kalau sudah pas dapat disajikan dengan nasi hangat.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Untuk membuat ayam asam manis ini adalah dengan cara ayam digoreg terlebih dahulu dengan dilumuri dengan saus asam manis. Karena ayam asam manis peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam asam manis untuk kegiatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
