Anda sedang mencari ide resep hati ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hati ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hati ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hati Ayam Asam Manis menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hati Ayam Asam Manis:
- Ambil 6 buah hati ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Gula putih
- Gunakan sesuai selera Gula merah
- Sediakan sesuai selera Asam jawa
- Sediakan 1 buah tomat
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut.
Langkah-langkah menyiapkan Hati Ayam Asam Manis:
- Rebus hati ayam dalam air yg mendidih, setelah 15 menit angkat dan tiriskan
- Masak bawang merah dan bawah putih hingga layu kemudian masukkan hati ayam yang telah direbus
- Setelah itu masukkan perasan air asam jawa dan gula merah. Diamkan sebentar sampai air meresap. Setelah itu baru masukan garam dan gula secukupnya
- Untuk membuat rasa masakan lebih segar masukan potongan tomat dan diamkan sebentar kemudian matikan kompornya.
- Masakan siap dihidangkan. Untuk mempercantikan tampilan bisa ditambahkan bawa goreng atau potongan daus sop
Selain itu hati-hati dengan tintanya, karena jika salah mengolahnya hasil masakan cumi-cumi Bunda nantinya akan menjadi pahit. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi. Sekarang saatnya membuat ayam asam manis. Enak dan nendang banget buat sahur. Yuk kita praktikkan ayam asam manis untuk menu sahur kamu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
