Anda sedang mencari ide resep 10. rica-rica ayam jawa tengahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. rica-rica ayam jawa tengahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. rica-rica ayam jawa tengahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 10. rica-rica ayam jawa tengahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Semoga selalu dalam lindungan Allah yaa. Kali ini saya akan belajar memasak rica-rica ayam versi jawa (bukan manado). Biar gak bosen ayamnya dibikin Rica-Rica Ayam, versi Jawa ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 10. rica-rica ayam jawa tengahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 10. Rica-Rica Ayam Jawa Tengahan memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 10. Rica-Rica Ayam Jawa Tengahan:
- Ambil 8 potong sayap ayam
- Sediakan 1/2 keping gula jawa
- Sediakan 1-2 lembar daun salam
- Gunakan 1 bonggol sereh geprek
- Ambil 1 sdt penyedap ayam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu ulek :
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 5-10 cabe merah keriting
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung kemiri sangrai
- Siapkan secukupnya Garam
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Langkah-langkah menyiapkan 10. Rica-Rica Ayam Jawa Tengahan:
- Haluskan semua bumbu dengan cara di ulek kemudian tumis sampe matang
- Masukan potongan ayam yang sudah di cuci, aduk rata. Tambahkan 1 gelas belimbing air
- Masukan semua bumbu cempulung, seperti di gambar. Lanjut masak dengan api kecil sampe bumbu meresap dan air menyusut
- Setelah air menyusut masukan kecap, aduk rata. Kalo kurang air bisa tambahkan sedikit. Masak lagi sampe air menyusut dan ayam empuk. Selesai
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 10. rica-rica ayam jawa tengahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
