Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Makan makanan sederhana dengan beralas daun pisang. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi Sederhana menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi Sederhana:
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 batang serai, iris
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil 4 cabe merah (bisa kurang/tambah)
- Sediakan 6 cabe rawit (bisa kurang/tambah)
- Gunakan 2 kemiri
- Gunakan Bahan tumis
- Gunakan 12 potong ayam
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 15 daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Sediakan 4 batang daun bawang, iris
- Gunakan 250 gr daun kemangi
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Ambil Gula, lada, kaldu jamur/ayam
- Siapkan Minyak goreng
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi Sederhana:
- Campur bahan-bahan bumbu halus ke blender. Blend sampai tercampur. Jika nggak ada blender, diulek aja nggak apa-apa tetep enak.
- Panaskan pan, masukkan minyak. Tumis bumbu halus, serai geprek, dan daun jeruk sampai benar-benar matang dan harum.
- Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
- Masukkan ayam. Aduk rata.
- Masukkan air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu/penyedap
- Saat sudah hampir matang sempurna, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan tunggu sebentar.
- Ayam woku siap disajikan.
Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
