Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir saus manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir saus manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semoga kalian smua selalu dalam lindungan Tuhan ya 🙏 Kali ini mommy Kothi mau bikin ayam suwir. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir saus manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir saus manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir saus manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Saus Manis memakai 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Saus Manis:
- Gunakan 1 kg fillet dada ayam
- Ambil 1/2 sdt Minyak Wijen
- Gunakan 2 sdm Saus Tiram
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 potong serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Air untuk melarutkan saus
- Gunakan 1 buah cabai ijo/merah, buang biji
- Gunakan 2 sdm minyak kelapa untuk menumis (boleh pakai minyak lainnya)
Resep Ayam Suwir Pedas Manis. image via cookpad.com. Ayam suwir paling cocok disajikan dalam keadaan hangat dan dengan rasa yang pedas. Dada & Ampela Ayam Suwir Pedas Manis. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Saus Manis:
- Bahan utama: Rebus ayam yang sudah dicuci dengan daun salam, serai, dan kaldu ayam bubuk
- Bahan saus: Campur minyak wijen, saus tiram, kecap, dan air. Koreksi rasa. Jika sudah balance, sisihkan.
- Bumbu dasar: Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan jahe yang tadi sudah digeprek, beserta cabai
- Jika bahan utama sudah matang, suwir menggunakan garpu, salam dan serai jangan dibuang
- Tumis bumbu dasar sampai harum dengan minyak kelapa
- Masukan ayam yang sudah disuwir
- Masukan bahan saus pada ayam suwir secara perlahan sambil diaduk
- Masukan salam dan serai yang tadi digunakan untuk merebus (disayang-sayang, masih keluar aromanya, haha)
- Tambahkan kaldu ayam bubuk dan garam, koreksi rasa
- Aduk suwiran ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Ayam Suwir Saus Manis siap disajikan. Selamat mencoba!
Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari ayam, atau ayam yang berkuah. Untuk Anda yang ingin mencoba sensasi baru dalam menikmati dan. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali. Sering juga disebut ayam pelalah atau ayam sisit. Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir saus manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
