Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis)
Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis)

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tiga rasa (pedas, asam, manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap tiga rasa (pedas, asam, manis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tiga rasa (pedas, asam, manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap tiga rasa (pedas, asam, manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap tiga rasa (pedas, asam, manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis):
  1. Gunakan 1/2 Kg ayam, potong sesuai selera dan rebus
  2. Siapkan 1/2 buah bawang bombai
  3. Sediakan Secukupnya kecap manis
  4. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu ayam
  5. Sediakan Secukupnya air
  6. Sediakan Secukupnya minyak sayur untuk menumis
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Sediakan 4 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 10 buah cabai rawit merah
  11. Sediakan 1,5 butir kemiri, sangrai
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
  13. Gunakan Bumbu tambahan
  14. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  15. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  16. Ambil 2 lembar daun salam
  17. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  18. Sediakan 1 buah sereh, geprek
  19. Sediakan 1 sdm gula merah

Ayam kecap pedas dengan cabe ijo lebih menggungah nafsu makan ya, apalagi dimakan pas anget-anget. Ada perpaduan warna yang menarik pda resep Resep ayam kecap yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam kecap asam manis. Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik. SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis):
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum
  2. Masukkan ayam yang sudah d rebus dan air secukupnya. Aduk sampai merata dan diamkan sampai mendidih
  3. Tambahkan kecap sesuai selera, aduk sampai merata
  4. Tambahkan bawang bombai, garam, gula putih dan kaldu ayam. Aduk dan jangan lupa untuk tes rasa.
  5. Jika air sudah mulai berkurang, angkat dan ayam kecap siap dihidangkan

KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh. Bagi pecinta pedas wajib mencoba kenikmatannya, deh. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!