Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam kampung pedas segar ala abdillah fam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam kampung pedas segar ala abdillah fam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Maaf kalau banyak kekurangan didalam videonya #garangasem #garangasemayam #resepalakeluargamira tag : garang asem garang asem ayam resep garang asem resep garang asem ayam resep sehari-hari masakan sederhana wajib Asem-asem daging ala wonogiri. Garang asem ayam yang di buat tanpa santan ala Nul Hakim Family Rasanya sangat segar sekali Apalagi pas musim hujan.sangat nikmat sekali Ada rasa asamnya. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam kampung pedas segar ala abdillah fam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam kampung pedas segar ala abdillah fam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ayam kampung pedas segar ala abdillah fam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang asem ayam kampung pedas segar ala Abdillah fam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang asem ayam kampung pedas segar ala Abdillah fam:
- Ambil 1 ekor ayam kampung potong2 agak kecil
- Sediakan 300 ml santan
- Siapkan 100 ml kaldu ayam
- Sediakan secukupnya garam, gula, merica bubuk
- Gunakan secukupnya daun pisang
- Sediakan 🐥 Bumbu iris 🐥
- Siapkan 5 buah tomat hijau potong kotak
- Siapkan 8 buah blimbing wuluh iris 1 cm an
- Gunakan 3 buah cabe merah besar iris
- Siapkan 5 buah cabe merah kecil
- Sediakan 1 batang sereh, iris
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm laos iris
- Siapkan 🐥 Bumbu halus 🐥
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri sangrai
- Sediakan 2 cm jahe
Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar. Jika ditambah dengan irisan cabai, garang asam akan terasa semakin menggugah Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya.
Cara membuat Garang asem ayam kampung pedas segar ala Abdillah fam:
- Rebus ayam sampai setengah matang, tambahkan sedikit garam. Simpan kaldu nya untuk kuah nanti.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk sampai rata. Masukkan santan, kaldu, dan bumbu iris.
- Tambahkan gula garam dan merica. Koreksi rasa.
- Bungkus daun pisang lalu kukus sampai daun layu.
- Alhamdulillah… Garang asem ayam kampung siap dinikmati bersama keluarga tercinta…
Kamu bisa menggantinya dengan iga sapi atau aneka Yuk, coba bikin garang asem ayam sendiri di rumah. Baca Juga: Resep Chicken Steak dengan Honey Soy Sauce ala Restoran. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari cabai hijau dan merah hingga rasa gurih yang berasal dari santan. Garang asem merupakan salah satu masakan khas nusantara yang menjadi favorit keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang asem ayam kampung pedas segar ala Abdillah fam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
