Sedang mencari inspirasi resep ngo hiong ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ngo hiong ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng Ngo hiong ini merupakan salah satu variasi olahan ayam yang diolah dengan menggunakan bumbu masak khas negara Tirai Bambu China yaitu Ngo hiong. Lihat juga resep Ayam Angkak Ngohiong Madu enak lainnya. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ngo hiong ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ngo hiong ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ngo hiong ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ngo Hiong Ayam Udang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ngo Hiong Ayam Udang:
- Sediakan 400 gr daging ayam n kulitnya, fillet sendiri, cincang aga halus
- Sediakan udang 10 pcs besar, cincang kasar
- Gunakan jamur shimeiji coklat cincang (blh jg shitake basah)
- Ambil kucai secukupnya, iris tipis (bs d gnt daun bawang)
- Siapkan bombay 1/², cincang
- Gunakan 1 telur ayam
- Siapkan 3 tp tapioka
- Ambil lada
- Sediakan gula 1/² sdt
- Gunakan garam sdkt saja bila mau lbh asin
- Ambil Bumbu saus
- Sediakan 2 sdm kecap asin premium LKK
- Ambil 1-1.5 sdm saus tiram LKK
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan kulit tahu untuk membungkus
Untuk sisik kering umumnya akan lebih mengeras dan bisa membantu ayam tersebut dari rasa kait saat terbentuk. Nah, untuk sisik yang basah tidak dapat digunakan sebagai. Cara membuat. - Campur semua bahan pertama , masak hingga mendidih lalu masukkan ayam. - Biarkan ayam rebusan tadi sampai sedikit asat , lalu angkat. - Masukkan dalma wadah tertutup bersamaan dengan bumbu perendam. Yang enak ada di Ngo Hiong Khas Bogor, Jl.
Langkah-langkah menyiapkan Ngo Hiong Ayam Udang:
- Campur semua bahan di atas, aduk merata
- Potong kulit tahunya, basahi dgn tp tapioka yy sdh di cairkan dgn air. Beri isian dagingnya, lalu bungkus spt membungkus risoles
- Tata ngo hiong di piring yg sdh di.oles minyak. Lalu kukus ngo hiong slm 30 mnt.
- Dinginkan sbntar, lalu goreng ngo hiong di minyak panas smp aga kecoklatan.
- Sajikan ngohiong dgn saus sambal atau makan bgt aja dengan nasi sdh enak kok..
NGO HIONG/ NGOW HIONG a.k.a Chinese Five Spice Powder. Buat agan/aganwati yang punya hobi kuliner atau doyan masak pasti tau bumbu bumbu-bumbu ini adalah seperti Go Hiong - bentuknya seperti risoles namun berisi daging cincang bisa perpaduan dari daging ayam,udang atau daging babi. Whether called Ngo Hiong, Ngor Hiang, Wu Xiang, Lor Bak, or any of a variety of names, we feature our favourite foodstuff here! Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ngo hiong ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
