Sedang mencari inspirasi resep paha ayam goreng renyah enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam goreng renyah enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep ayam goreng renyah crispy dan enak pastinya 😁. Lihat juga resep Pepes Paha Ayam Telur Puyuh Makaroni enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paha ayam goreng renyah enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan paha ayam goreng renyah enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah paha ayam goreng renyah enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Paha Ayam Goreng Renyah Enak memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paha Ayam Goreng Renyah Enak:
- Sediakan 1/2 kg paha ayam (cuci bersih)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Gunakan 1 buah sereh (geprek)
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
Aromanya akan membuat siapa saja ketagihan. Bumbu Marinasi Resep Ayam Goreng Yang Enak Dijamin Menggugah Selera. Resep asli Ayam Goreng Renyah, Indonesian Crispy Fried Chicken. Ayam goreng yang lagi viral ini jadi bukti kalau kelezatan yang sempurna itu memang benar-benar ada.
Langkah-langkah menyiapkan Paha Ayam Goreng Renyah Enak:
- Cuci bersih paha ayam, sisihkan. Ulek semua bumbu halus, geprek sereh dan lengkuasnya.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Masukkan paha ayam, aduk sampai bumbunya tercampur rata.
- Masukkan secukupnya air, aduk-aduk. Masak sampai airnya mendidih, sambil sesekali diaduk. Setelah airnya mendidih baru ungkep, masak sampai bumbu meresap dan airnya agak menyusut.
- Setelah airnya menyusut matikan kompor, lalu angkat paha ayam pisahkan dari kuahnya, tiriskan.
- Tuang kuah ayam ke wadah, tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Pindahkan ke wadah takaran biar gampang nuangnya nanti. Kalau dirasa terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air ya.
- Panaskan minyak, lalu goreng paha ayam sampai berwarna kuning keemasan.
- Setelah ayamnya berwarna kuning keemasan, tuang kuah ayam tadi perlahan, bolak-balik ayam biar kuahnya menempel ke ayam. (Seperti membuat tahu krispi). Goreng sampai garing krispi. Angkat lalu tiriskan.
- Sajikan dengan saus/sambal…
Menurut berita yang beredar sih, ayam Bukan hoax, ayam goreng yang satu ini memang memenuhi semua kriteria kelezatan yang selama ini didambakan. Kulit yang renyah di luar dan daging ayam yang juicy di dalam membuat karaage. Goreng sampai agak berwarna, lalu angkat dan tiriskan di rak kawat. Panas yang tersisa setelah ayam diangkat akan terus memasak bagian dalam karaage. Sajian dari daging ayam fillet yang dipotong kecil-kecil tak beraturan, lalu digoreng dengan baluran tepung krispi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Paha Ayam Goreng Renyah Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
