Lagi mencari inspirasi resep sate ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam panggang oven yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam panggang oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam panggang oven menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam panggang oven:
- Sediakan 600 gram dada ayam
- Sediakan Bumbu haluskan :
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 bgkus kaldu bubuk
- Siapkan Olesan:
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan 1 bungkus Tusukan/lidi sate
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan acar
- Sediakan sambal kacang/sambal kecap
Seperti halnya cara bikin ayam bakar, ayam panggang oven tidak jauh berbeda hanya berbeda cara memasaknya. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Namun, ada juga resep ayam panggang oven yang menggunakan olesan berbahan manis seperti madu.
Cara menyiapkan Sate ayam panggang oven:
- Potong ayam kotak² kecil trgntg selera yaa sy potong ukrn 3-4cm, stlh itu balur dg Bumbu yg di haluskan minimal 1 jam lbh lama lbh bagus biar meresap..
- Lalu tusuk satu persatu daging potong yg sdh di marinasi td kedalam lidi sate, sy isi satu lidi 4 potongan ayam.
- Lalu kalo semua potongan daging ayam sudah di tusuk ke lidi, letakkan diatas nampan yg udh dikasih aluminum foil spy ga kotor nampannya. Susun sampai nampan terisi semua lalu balur dengan kecap di atasnya.
- Panggang dengan api 200drjt celcius api atas Bwh slma 1 jam / trgntg oven msing² yaa..
- Klo udh 1 jam buka oven dan cek kematengan (Hati² panas) klo dirasa blm trll matang panggang lg. Klo udh mteng sprti ini yaa gmbrny.. Sy krg suka juicy suka matang sprti ini.. Tgl ksih plgkp sambal kacang/ smbl tomat y.. Slmt mncb 💐
Sebenarnya ada baiknnya, karena madu punya efek membuat. RESEP AYAM PANGGANG OVEN - Bumbunya meresap sampai dalam. Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda inginkan. Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol sehingga dihasilkan ayam panggang yang matang sempurna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
