Lagi mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Setelah ayam bersih, panggang diatas teflon dengan minyak, tunggu hingga setengah matang, kemudian sisihkan. Hayyy bundaa, ini diaa resep ayam anggang bumbi rujak teflon. bumbu enak, lembut bangettt daging terpisah dari tulangnyaa. langsung aja ya tonton.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu rujak teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak Teflon memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak Teflon:
- Gunakan 1/2 kg ayam (lbh enak bagian paha)
- Siapkan 1 sachet Terasi
- Ambil 3 biji1 kemiri
- Ambil 10 biji Cabe merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos sambel
- Siapkan 1 Bunga lawang
- Sediakan 1 kapulaga
- Gunakan 1 kayu manis
- Siapkan 2 Daun jeruk
- Sediakan lengkuas & jahe
- Gunakan serai
- Sediakan daun salam
- Siapkan 1 sdm Gula merah sisir
- Ambil 3 gelas Air
- Siapkan Garam
Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak Teflon:
- Cuci bersih ayam, beri garam. Diamkan sebentar.
- Giling cabe, bawang, kemiri, terasi dan Gula merah. Tumis bumbu tambahkan serai, lengkuas, jahe, serai, daun salam,daun jeruk. Masukkan air. Tambahkan kunyit, merica dan ketumbar bubuk dan garam serta kecap & saos. Tes rasa.
- Masukkan ayam. Masak hingga air hampir mengering.
- Siapkan teflon. Olesi mentega. Panggang ayam dg api kecil. Oles" Sisa bumbu.Panggang hingga agak kering.
Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di bakar/panggang setelah diungkep. Salah satu olahan ayam panggang adalah resep masakan ayam panggang bumbu rujak yang satu ini. Untuk Anda yang ingin mencobanyam siapkan dulu semua bahan - bahan utamanya dan juga bumbunya. Language: Share this at Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap. Lihat juga resep Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab ala Teflon) enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu rujak teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
