Sedang mencari ide resep ayam geprek oatmeal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek oatmeal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek oatmeal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek oatmeal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tidak perlu dimasak - resep overnight oatmeal. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek oatmeal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Oatmeal memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Oatmeal:
- Gunakan 100 gr ayam dada fillet, dibersihkan dengan air dan menggunakan perasan air lemon beserta garam (tujuannya supaya tidak keset dan lendir hilang)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Lada Putih Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk (saya pakai Royco)
- Siapkan Minyak Canola secukupnya (bisa pakai jenis apapun)
- Sediakan Tepung Basah
- Siapkan 2 sdm Tepung Instant Serba Guna Pedas (merk Mama Suka)
- Siapkan 3 sdm Air
- Sediakan Tepung Kering
- Gunakan 6 sdm Oatmeal Instant (warna merah), yg sudah diblender halus
- Ambil 1 butir telur - hanya putihnya saja (saya skip)
- Ambil Sambal Bawang
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 buah Cabai Rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah Cabai Merah (sesuai selera)
- Ambil 1/4 sdm Garam
Nikmati citarasa asli Ayam Geprek Indonesia. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Oatmeal:
- Siapkan semua bahan. Ayam yang sudah dibersihkan dibalurkan garam, lada putih, dan kaldu ayam diaduk kemudian diamkan selama 10 menit supaya meresap. Kalau saya lebih pilih dipotong kecil2 atau sesuaikan selera.
- Panaskan minyak (agak banyak) dengan api sedang. Sembari menunggu, buat adonan tepung basah. Masukkan air ke dalam tepung instant. Kemudian masukkan potongan ayam dan campur menggunakan tepung, lalu balurkan kembali dengan kering oats yang sudah diblender. Apabila minyak sudah panas mulai goreng dengan api kecil supaya matang merata. Jangan terlalu sering dibalik karena apabila belum kering adonan tepung bisa lepas. Setelah warna agak mulai kecoklatan, angkat, dan tiriskan.
- Untuk sambal bawang, bisa langsung dicampur bersama ayam atau dipisah seperti saya (sesuaikan selera). Bawang putih, cabe rawit, cabe merah, garam diulek sampai halus rata. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Kemudian tumis sambal sampai wangi. Tata ayam geprek dengan sambal dan lebih sempurna ditambah nasi dan tempe/tahu goreng.
Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. AG Ayam Geprek adalah restoran yang menyediakan hidangan yang teristimewa iaitu Ayam Geprek resepi terus. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek oatmeal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
