Sedang mencari ide resep ayam bakar solo versi 2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo versi 2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled chicken is going to be on the sweet side :) It may be really weird for those who don't live or grow up in Java to appreciate the sweetness that is supposed to be savory dishes, but I love them. While living there for two years, I discovered this local favorite and instantly fell in love with it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo versi 2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar solo versi 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar solo versi 2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Solo versi 2 menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Solo versi 2:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong2 ayam sesuai selera
- Siapkan 3 +2 sdm kecap
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 3 lembar salam
- Sediakan air kelapa dari 1 kelapa
- Siapkan Bumbu haluskan :
- Sediakan 7 btr bawang merah
- Siapkan 4 btr bawang putih
Ayam bakar ala Solo ini paling enak sich pakai ayam kampung ya, tapi pakai ayam biasa juga nggak masalah, tapi di ungkep api kecil ya biar bumbu meresap, karena jika ayam biasa kan suka agak sepo rasanya. Atau jika pakai ayam biasa, pilih bagian sayap, paha atau kepala, jadi lebih gurih.hihi. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara akan berbagi resep ayam bakar solo yang empuk dan lezat,tapi sebelumnya Subscribe,like dan share ya Bunda. Berikut ini bahan bahan dan bumbu ayam bakar yang.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Solo versi 2:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, cuci kembali, sisihkan.
- Tumis bumbu halus. Hingga wangi dan matang.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus yg sudah ditumis dan 3 sdm kecap, diamkan min 1 jam. Kalau sy diamkan semalaman agar bumbu meresap sampai kedalam.
- Ungkep (rebus) dgn air kelapa, ayam yg sudah dibumbui dgn menambah daun salam dan gula merah. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan air habis. Matikan api, tambahkan 2 sdm kecap lg, aduk rata.
- Bakar ayam. Sambil sesekali mengoles dgn sisa bumbu ungkep. Sajikan dengan sambal terasi.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Bakar Solo Waroeng Pak Eddy - Kebon Sirih. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Bakar Solo Waroeng Pak Eddy - Kebon Sirih. Cara:-balurkan bumbu yang telah dihaluskan ke ayam yang telah dipotong".remas" sebentar. Tidak lama dari pekerjaan barunya tersebut, ia bertemu dengan perantau dari Medan yang berkata jika jualan makanan di kota tersebut prospeknya sangat tinggi karena laku keras, apalagi ayam bakar yang notabennya masih jarang ditemui.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar solo versi 2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
