Lagi mencari ide resep ayam tepung asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Hai, Bingung masak apa ya hari ini? Kali ini aku share resep masakan simple banget, ayam asam manis ala restoran tapi dibuat di rumah jadi ayam asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tepung asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis Pedas:
- Ambil 250 gram dada ayam(potong kecil)
- Gunakan 2 sdm jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu jamur
- Gunakan Bumbu tumis
- Sediakan 3 siung bawang putih besar (cincang halus)
- Sediakan 8 buah cabe rawit domba (cincang halus)
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam, air
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Goreng ayam dalam minyak hingga matang.
Cara membuat Ayam Tepung Asam Manis Pedas:
- Siapkan ayam yg sudh d potong n cuci bersih lalu lumuri dg air jeruk nipis, diamkan 5mnt kemudian cuci bersih. Beri bumbu garam, merica n kaldu jamur aduk rata n diamkan 5mnt biar bumbu kemudian balut ayam dg tepung terigu sampai merata
- Goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat n tiriskan
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabe rawit, air, saos tomat, kaldu jamur, garam, merica, gula. Tes rasa yaa, biarkan sampai mendidih. Masukan ayam ny,, aduk rata sampai air menyusut
- Ayam Tepung Asam Manis Pedas siap d sajikan.
- Daging ayam bs d ganti dg sosis, udang, kakap dll dg bumbu yg sama n rasa mantap
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Lumuri daging ayam dengan garam dan merica. Garang asem ayam memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, asam, dan wangi yang khas. Ayam goreng kalasan memiliki rasa yang gurih dan manis dengan daging empuk serta bagian luar yang krispi. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
