Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 santan (me : kara)
- Gunakan Air (aku pake air rebusan ayam)
- Ambil bumbu halus*
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdm merica
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 6 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan bumbu tambahan*
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 10 Cabe rawit utuh
- Gunakan secukupnya Gula jawa (sisir)
- Gunakan Penyedap rasa (me :royko ayam)
- Sediakan Minyak
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Rebus ayam, angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis.
- Setelah harum kasih sedikit demi sedikit air biar tidak gosong. Lalu masukan santan. Tunggu sampai mendidih airnya.
- Masukan bumbu tambahan. Baru masukan ayam.
- Tutup hingga kuah meresap ke ayam.
- Koreksi rasa. Done
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!