Anda sedang mencari ide resep steak ayam krispi saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam krispi saus lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam krispi saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak ayam krispi saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak ayam krispi saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam:
- Ambil Steak Ayam Krispi
- Ambil 200 gr dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 3 sdm susu cair
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 gr tepung bakwan sasa
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Gunakan Saus Lada Hitam
- Ambil 1 sachet saus lada hitam saori
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1/2 sdm maizena
- Sediakan 2 sdm minyak zaitun
- Ambil Pelengkap
- Gunakan 150 gr sayuran beku, rebus
- Siapkan 50 gr brokoli, rebus
Nah untuk Anda yang ingin mencobanya sendiri di rumah, resep steak ayam krispi saus merica hitam ini tidaklah terlalu sulit. Jangan lupa siapkan semua bahan & bumbunya serta jangan sampai ada yang terlewatkan. Kali ini steak ayam akan dicoba disajikan menggunakan saus lada hitam. Mendengar namanya saja, saus lada hitam ini telah membuat banyak orang tergugah untuk mencobanya.
Cara membuat Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam:
- Iris tipis ayam. Marinasi dengan lada, garam dan susu cair. Diamkan hingga kurang lebih setengah jam.
- Siapkan tepung bakwan di wadah. Kocok lepas telur. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke tepung bakwan, kemudian celupkan ke kocokan telur, masukkan kembali ke tepung, remas-remas lalu goreng.
- Goreng hingga matang, kering dan keemasan
- Iris bawang bombay, cincang bawang putih. Tumis dengan minyak zaitun hingga bawang bombay layu dan harum. Tambahkan air.
- Tambahkan saus lada hitam, pala dan lada. Koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam / gula. Encerkan maizena dengan 1 sdm air, aduk hingga larut, masukkan ke dalam saus. Aduk hingga saus mengental.
- Susun ayam dan sayuran rebus di piring saji, guyur dengan saus Lada Hitam.
- Ini porsi 2 orang dalam 1 piring ya… Makannya pakai nasi, soalnya lupa nggak punya kentang. Tetep enak + kenyang. 😂😂😂
Steak biasanya disajikan dengan pilihan saus barbekyu dan brown sauce. Resep Steak Ayam Rumahan Sederhana Renyah Spesial Crispy Saus Lada Hitam Asli Enak. Oh ya untuk saus steak bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, boleh pakai saus barbeque, saus jamur, saus lada hitam, saus teriyaki, saus tiram, dll. - Saus sambal. Cuci bersih dada ayam, pukul dengan ulekan atau palu daging. b. Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ayam krispi saus lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
