Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Sediakan 500 gr Ayam
- Siapkan 2 bks Tepung instan
- Siapkan Bahan celupan :
- Ambil 200 ml air es
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Ambil 3 siung bawang
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan Garam
- Ambil Bahan sambel :
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit hijau
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Ketimun
- Sediakan Kecambah
- Sediakan Kol
- Gunakan Kemangi
- Ambil Sesuai selera
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Siapkan tepung..celupan dan ayam yang sudah dimarinasi…
- Masukan ayam dalam celupan….kmudian gulingkan di bahan kering…celup lagi…gulingkan lagi dibahan kering..kebaskan…
- Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan
- Kmudian angkat…tiriskan….
- Uleg kasar bahan sambal…cek rasa….kmudian beri sdikit minyak panas…aduk rata….gepreg ayam….kemudian beri sambal…
- Ayam gepreg siap dihidangkan….
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
