Lagi mencari ide resep roti empuk isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti empuk isi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti empuk isi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti empuk isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
S CHANNEL akan membagikan resep Resep Roti Kukus isi Ayam. Pokoknya kalian nonton sampai habis ya dan cobalah untuk memakai resep kami di jamin lezaaaat. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti empuk isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Empuk Isi Ayam menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Empuk Isi Ayam:
- Siapkan Bahan A:
- Gunakan 245 gr tepung protein tinggi
- Ambil 6 gr ragi
- Sediakan 30 gr gula
- Sediakan 15 gr susu bubuk
- Siapkan 180 ml (1 butir) telur + 20 gr whippy cream + susu cair)
- Ambil Bahan B:
- Gunakan 30 gr butter (sy kemarin pake blueband, butternya kosong)
- Sediakan 1 gr garam
- Gunakan Bahan isian :
- Gunakan 1 buah dada ayam, rebus dengan bawang putih bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang
- Sediakan 3 sdm saus barbeque
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 3 sdm kaldu ayam (dari rebusan ayam tadi)
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bahan olesan :
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan 1 sdm susu cair
Berikut resep membuat roti goreng isi ayam istimewa gurih dan empuk. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini.
Cara menyiapkan Roti Empuk Isi Ayam:
- Campur semua bahan A, uleni hingga tercampur rata dan kalis (bisa pakai mixer/tangan), hentikan penambahan bahan cair bila dirasa sudah cukup
- Masukkan bahan B, uleni hingga kalis, bulatkan adonan & diamkan selama 1 jam atau sampai adonan mengembang.
- Isian : suwir ayam yg sudah direbus, sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay, tumis kembali hingga harum, tuang minyak wijen aduk kembali. Masukkan ayam suwir, saus barbeque, merica bubuk, penyedap, gula pasir, aduk rata. Masukkan kaldu ayam, aduk kembali hingga kering. Angkat & dinginkan.
- Bagi adonan masing2 @40gr, pipihkan adonan & beri 1/2 sdm isian, tutup. Susun diatas loyang yg sudah di oles margarin. Diamkan 1/2 jam Oles dengan kuning telur, taburin wijen atau sesuai selera.
- Panggang dalam oven dgn suhu 180°c selama 25 menit, angkat dan sajikan.
Resep 'roti isi ayam' paling teruji. Roti isi ayam. tepung cakra, kentang halus, gula, ragi, margarin, garam, air(bisa kurang bisa lebih). Roti isi keju merupakan salah satu roti yang menjadi favorite banyak orang, teksturnya yang lembut dan empuk sangat enak cocok sekali dijadikan cemilan. Rasanya yang Asin dan gurih membuat banyak orang menyukainya, Anda bisa mencoba banyak jenis roti lainnya seperti. Roti goreng isi coklat termasuk kedalam salah satu makanan khas tradisional.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti empuk isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
