Anda sedang mencari ide resep garang asem ayam kudus no pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam kudus no pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membikin masakan khas dari daerah Kudus yaitu GARANG ASEM KUDUS. Selanjutnya bagaimana cara membuat garang asem ayam kudus asli enak tanpa santan dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat garang asem asli kudus ini? Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam kudus no pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam kudus no pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem ayam kudus no pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang asem ayam kudus no pedas memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang asem ayam kudus no pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam pot 8
- Gunakan 90 cc santan kental..kalau sy 1 bungkus santan kara
- Gunakan 1 lt air
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 20 buah rawit merah..sy skip
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah serai ambil bagian putih
- Siapkan 1 bonggol lengkuas iris
- Gunakan 2 ruas jari jahe iris
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan 10 buah daun salam
- Ambil 10 buah daun jeruk
- Gunakan 20 buah belimbing wuluh
- Gunakan 3 buah tomat merah iris
- Siapkan 1.5 sdm gula pasir…sy skip
- Ambil Daun pisang..sy skip
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk non msg
Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu. Garang asem diolah dari ayam yang telah dipotong menjadi beberapa bagian kecil, mulai dari sayap, dada serta kepala, rasa asamnya didapatkan secara alami dari belimbing sayur. Membuat garang asem biasanya memakai daging ayam kampong, tujuannya agar. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam kudus no pedas:
- Siapkan bumbu2..
- Tumis bumbu2…sd wangi kmdn masukkan ayam..bolak balik..kmdn 5 menit kemudian,,tambahkan santan,air..
- Masukkan tomat kmdn biarkan sd mendidih..masukkan belimbing..aduk sd mendidih..kecilkan api..tambahkan kaldu..garam..koreksi rasa
Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa pedas dan asam. Garang asem awalnya terkenal di daerah Kudus, Jawa Tengah. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang asem ayam kudus no pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
