Sedang mencari ide resep ayam sisit oma juni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit oma juni yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rahasia ayam suwir bakar bali - ayam sisit sere lemo metunu! Resep simple ayam sisit/suwir, pendamping nasi kuning. One of Balinese Culinary (Ayam Sisit) serve together with Lombok Island culinary (Plecing).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit oma juni, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam sisit oma juni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sisit oma juni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Sisit Oma Juni memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sisit Oma Juni:
- Sediakan 1/2 kg ayam (dada)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu diulek halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 biji kecil kencur
- Sediakan 2 buah lombok kecil (blh tmbh kalau suka pedas)
- Ambil 6 buah lombok besar
- Gunakan 1 sachet terasi ABC
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Gula jawa, gula pasir, garam, merica
- Gunakan Keto:
- Siapkan Gula pasir ganti dengan 2 sachet diabetasol
- Gunakan Gula jawa ganti kecap manis tropicana slim
Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Kamu juga bisa masak ayam sisit dengan resep di bawah ini. Coba-coba browsing akhirnya penasaran dengann salah satu resep ayam suwir pedas khas Bali.
Cara menyiapkan Ayam Sisit Oma Juni:
- Didihkan air dicampur garam,rebus ayam sampai matang, lalu tiriskan.
- Potong-potong ayam, pukul2 ayam dengan alat pengempuk daging/ batu cobek sampai gepeng. Lalu suwir-suwir ayam ke arah serat yang memanjang, sisihkan.
- Ulek halus bumbu2 (diblender), kecuali terasi.
- Campur suwiran ayam dengan bumbu tumisan, daun jeruk utuh,garam, gula, merica dan aduk rata. Tumis terasi sampai harum, masukkan suwiran ayam berbumbu, aduk rata, koreksi rasa. Setelah cukup kering /sesuai selera, lalu angkat.
- Selamat menikmati👍😍
Awalnya saya tidak terlalu mengerti maksud ala Bali dalam resep ayam Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Ada yang request ayam sisit bali. kangen katanya 😁 Emang udah lama banget sih gak bikin ini. Ayam sisit ini cocok loh buat temen makan ketupat/ lontong plus sayur godog 😍. - Ayam Sisit Sambal Matah - Ayam sisit dengan sambal matah khas Bali. The secret to this flavorful shredded chicken dish from Bali is in the mix of lime juice and oil. Ayam sisit dari Bali ini dalam mencampur bumbunya tidak hanya menggunakan jeruk nipis tetapi juga minyak goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit oma juni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
